他要是去迎接師父,一準被師孃猜到這事和他有關。
所以他採取了另一個辦法。
*
藺民康是個老饕,只要好吃,他都會去嘗試。
這不聽人說福貴酒樓出了兩個新菜,他又恰好在s市就來了。
福喜盈門雙魚吐珠,聽著名字就喜慶,寓意也很不錯,就是這菜不知道是什麼樣的。
藺民康期待著和老朋友聊了聊,結果老朋友非要來蹭飯。
藺民康:引狼入室。
作為入室之狼鞠泰德看著被端上桌的四個大丸子。
“這不是四喜丸子麼?不對,這香氣不對,丸子成型也不對。”
四喜丸子用了海參、海蟹海蝦,多了鮮味兒,這四個丸子卻沒有,是另一種香味,這香味裡面有……有牛肉,對就是牛肉。
還有其他肉,他沒聞出來。
鞠泰德筷子一夾,一整個肉丸對半分開。
因為餡兒做成了肉泥炸的,即使分開了也沒看出來,他又分出來一小筷,放進嘴裡。
鮮嫩,這是他的第一感受,口感比四喜丸子更彈,像是置身跳床,人也跟著肉跳了起來。
他抿了抿,這裡面有雞肉有鴨肉,還有和四喜丸子一樣的豬肉,四種肉,四個丸子,四喜非四喜,謂之不,不通否,否為福,福喜盈門。
好個福喜盈門。
鞠泰德正要去夾,藺民康已經啃了半個丸子。
“你老小子下嘴倒是快。”他話落也趕緊把剩下的那塊夾了起來。
肉吃多了會膩,有南薺和玉蘭片解膩,口感也更豐富,創新又不改原菜的優點。
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