冷盤上得很快,熱菜上得也不慢。等最後一道“隨便小炒”端上來時,趙楷聽到了一陣嫋嫋琴音,頗有些“如聽仙樂耳暫明”的味道。
隨便小炒很香,趙楷看出其中有肉丁和脆骨,而這道菜最上面鋪滿了紅色的辣椒,又澆了熱油,端上桌時仍在滋滋作響。這香這味配上飄進來的琴音,簡直有些冰火兩重天的意味,可別說,真真是令人身心滿足了。
趙楷不由感嘆道:“這滿足飯館內還有琴師?邊聽琴邊吃飯,倒是一種別樣的享受。”
郭媚吃了口酸辣無骨鳳爪,介紹道:“這位琴師是我的朋友,他初來京城,舉目無親,正好滿足飯館招人,他就來這裡做琴師了。我也是上回來這裡吃飯的時候,被他的琴音所感,才與他成了朋友。說來也巧,也許趙公子聽說過他的名字。”
趙楷嚐了口隨便小炒,香辣脆爽,兔肉丁和雞脆骨的味道完美交融,配上酥香的花生和芝麻,雖然麻辣,但正配西瓜冰冰茶,一口下去解辣,又將菜中脆爽的感覺昇華了。趙楷甚至騰不出空說話,一邊嚼著菜,一邊用眼神示意郭媚繼續說。
郭媚繼續說道:“琴師姓顧名惜朝,他本是本屆科舉的探花,奈何出身賤籍,生母是青樓女子,是以功名被革除了。”
趙楷嚥下口中的菜,驚訝地說道:“啊,我知道他,科考的時候我對他有印象。沒想到他也來了京城。其實出身賤籍並非他的罪過,他是有真才實學的,奈何制度擺在那裡,他原本是不能參加科舉的……可惜了。”
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