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第11章

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因用料也不貴,聞意本也沒想著賣高價,畢竟本錢實在有些不大夠,遂他打算以便宜取勝。

就是不能像是之前那樣固定攤位賣了,今日也無什節日,除了東西市人流大的地方也不多,去東市西市也要租地,實在有些貴。

那就像昨日那樣拉著小車,走街串巷著賣?

那這頭油價格還需提一提,還是要算上他的辛苦費的。

220文一盒?

留點講價餘地。

聞意定下價格,這水也澆完了,匆匆買了些吃食填飽肚子,就開始折騰製作頭油。

這還是聞意根據古籍配方記載,跟自己理解瞎折騰出來的方子,先是把曬乾的五倍子磨成粉,聞意嫌累試著搗成粗磨也行,用茶水煎到濃稠,再加上酒糟,等待發酵。

發酵膨脹了,捏成餅曬乾,這五倍子餅就帶上了淡淡茶香與酒香。

聞意再把適量香油、棗枝、竹片、荷葉放在一起煎,差不多了把裡面的雜質丟掉,就留下香油,放入五倍子餅,熬好就是成品。

對了,這柴火與水也是錢。

本來聞意還想著加些香料讓味道更好聞,可若如此這價格也要跟這漲。

之前實驗已費了二十幾兩銀子,再加上雜七雜八買的各樣物件,之前賣花的錢是全都砸了進去。

聞意咬了咬牙,這錢還剩四十多兩,要批次生產頭油,這錢要全砸進去了。

大不了去那些狐朋狗友那打秋風,他就不信他們真能讓他餓死在他們家門口。

不過,在聞意心裡打算破釜沉舟後,就陸陸續續有被李大娘她們介紹來買頭油的了。

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