土豆泥燴飯主要的精華在於肉臊子醬汁。

熬製中除了放入各種作料之外，還得注意火候。

開鍋沒多久，門外就傳來了叫門聲。

聽著聲音葉芮就認出是誰，將手裡一直攪拌的木勺交給大伯孃就出了門，顯得有些迫不及待，“熊大爺，這次你帶什麼東西來了？”

來的是已經給他們送過一回海貨的熊大爺。

上回因為拿不準她們需要什麼，所以熊大爺拖了一板車的各種海貨。

大部分都是自家早前醃製過的各種鹹魚。

鹹魚茄子煲，反饋特別好。

特有的鹹鮮味，外層酥爽，裡層滑軟，讓工地的那群建築工們比著大拇指連連稱讚，好幾個表示也不需要一週不重複選單，像這類菜可以重複多來幾次。

葉芮自然不可能壞自己的口碑。

但誰說鹹魚只能用茄子煲？還能鹹魚蒸豆腐、鹹魚燜南瓜、鹹魚炒毛豆……

一種主食材，她能換著各種花樣做，尤其是鹹魚不能多放，放多了味道太鹹，少放一點正正好，還能給配菜提鮮，口感更好。

對比豬肉，鹹魚的成本也就更低了！

換著花樣做了好幾道鹹魚菜系，把從熊大爺那買來的二十多斤鹹魚都用完了。

葉芮買的高興，熊靶子賣的也高興。

一斤鹹魚四毛錢，上回拖來的鹹魚外加其他小東西一共收入十二塊，當天他就給孫女買了一隻筆兩個本子，孫女瞧見別提有多高興了。

要不然也不會這麼勤快的拉著板車來。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)