到琴課結束時,老太君派來請吃晚飯的人已經等在戲臺下面了,沈鶴也派了人來請魏無涯赴席。
原來這天皇帝賜下了貢品黃花魚,所以府裡備下宴席,讓大家一起感受皇恩浩蕩。
這黃花魚又叫石首魚,每年三月下旬由內務府從崇文門呈進,否則就是私貨。即使有人私自挾帶入京,也不敢拿到市面上叫賣,因為被抓到了是要治罪的,罪名拿到現代來講就是走私犯。
這種僅供皇家享用的黃花魚,有時候會作為恩賞賜給大臣。想想這魚從三月下旬就開始進貢,到四月初四才賞給沈家,其中間隔了大半個月,那皇帝肯定是吃膩了,所以樂得做人情。
聽起來神乎其神的魚,等俞宛秋真的坐到席上,見到了翡翠盤中由玫瑰花瓣圍繞的寶貝魚時,這才知道,什麼貢品黃花魚,不就是現代人常吃的黃魚嗎?超市裡的小黃魚四五塊錢一斤,大的也就七八塊,明明是極普通的海魚,怎麼到了古代,就變得如此稀罕了。
桌上的魚按大小的不同,分成了四種做法,大的清蒸和紅燒,小的做成了香酥魚,還有一大碗雪菜魚片湯,算得上是一桌魚宴了。
俞宛秋先夾了一條香酥小魚,嚼了兩口後,倒吃出了一些驚喜,確實比以前酒店裡吃的味道好得多。再吃一塊魚片,愈覺鮮美無比,跟以前吃的那些不可同日而語。
她敢肯定這絕對就是現代最普通的黃魚,大概古代都是野生的,而且水質超好,所以肉質滑嫩鮮美,難怪會成為貢品的。
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