【啊啊啊,直播終於開始了!!來為我們西國的廚神卡洛斯打call!】
【卡洛斯果然準備做西國海鮮飯,我曾經有幸品嚐過一次他的海鮮飯,真的是絕頂美味[流口水]我覺得他絕對能贏!】
【卡洛斯確實很厲害,但華國姑娘也不是什麼小角色哇!說起來,這輪是不是還有觀眾品嚐環節,可惡,羨慕死前排觀眾了!】
雞清湯吊得差不多後,卡洛斯拿起炒鍋。
平底炒鍋內倒入大量橄欖油,炒香雞肉和墨魚,再加入蝦、荷蘭豆、大蒜、洋蔥和甜椒,用甜椒粉調味後,再加入西紅柿和花甲。
翻炒入味後,加入浸泡過的大米,用雞湯沒過,灑一小把藏紅花後,慢慢熬煮。
卡洛斯面色冷淡而嚴肅,但動作卻瀟灑而精確。
黎白昕漫不經心地看了一會,轉而看向裴宴的時候,卻一愣。
裴宴正在拌餃子餡。
切得細碎的豬肉餡裡,拌進白菜碎、墨魚粒、蔥姜水和蔥油,隨後灑進幾樣金黃透明的,看不出原型的配料。
旁邊分成三團的麵糰已經醒好,三團麵糰,分別加了菠菜汁、墨魚汁和雞湯。金黃雞湯麵團搓成長條,包上烏黑的墨魚汁麵糰,最外是一層翠綠的菠菜汁麵糰,切成小劑子再擀開,就成了內金、外墨、最外翠綠的同心圓。
餃子皮包上內餡,輕輕捏幾下,皮邊緣便成了好看的花邊。
黎白昕這樣級別的廚師,光是從氣場,就能判斷出他人的實力。
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