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退圈後我成了國寶級廚神[穿書] 第375節

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眼前的驢打滾是最傳統的款式,糯米皮子裡裹了細膩的紅豆沙,外面則是噴香的黃豆粉。

軟糯的皮子和豆沙相得益彰,而黃豆粉更是點睛之筆——整個驢打滾甜而不膩,香得要命,他吃得滿嘴都是散開來的黃豆粉。

兩塊驢打滾下肚,這才看向其他糕點。

琢磨了一下,拿起一塊金絲肉鬆一口酥。

一口酥的確是一口的大小,比小拇指還要短一些,外皮是偏橘的深金色。

咬下去的時候,鹹香的肉鬆拉出長長的絲,肉鬆似乎是雞肉鬆和豬肉鬆混合的,香味豐富,跟酥脆的外皮極其融洽。

南瓜糕的外皮則跟栗子糕、龍井綠豆糕是同一系列。

只不過跟加了龍井茶和什麼都不加的栗子糕不同,這南瓜糕的外皮摻和了南瓜汁,裡面的餡則分成南瓜和綠豆沙兩層,外面是軟糯的南瓜口感,裡面則是沙沙的綠豆,相比起單純的南瓜餡料更加豐富美味。

除去三樣糕點,還有兩樣新款零嘴——蔓越莓和堅果的兩種牛軋糖。

陸嘉瑜其實並不喜歡牛軋糖的口感,要麼太硬,黏糊糊的還容易粘牙,然而裴宴的手藝永遠能給人驚喜。

這牛軋糖是柔軟的口感,捏下去的時候能看到明顯的指紋印子。

儘管如此,卻一點都不黏糊,香甜的糖果包裹著酸甜的蔓越莓乾和各種堅果,兩種口味都極度美味。

半盒牛軋糖下肚,陸嘉瑜終於把腦子從美食裡提溜出來。

舌尖還停留著牛軋糖甜美的滋味,他想了想,開啟二代小群,把剛才發的那張照片發過去。

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