如果他猜想正確的話……恐怕,能來一次借刀殺人。
“古味糕點”是燕京本地起家的連鎖糕點品牌,在燕京、津市和h省區域有三十多家分店,算是挺有名氣的網紅連鎖糕點店。不過消費者不知道的是,這家糕點店起家的手段,可並不簡單。
古味糕點的老闆姓古,從創辦這個品牌開始,就慣常學人。這“學人”,並非是市面流行什麼就做什麼。
他手底下養了一些人,專門去那些老字號網紅店偷師,將他們賣的最好的招牌配方學回來,好用在古味糕點店裡。
光是學人家的配方,古老闆還不滿足,他還特別喜歡拉踩這些老字號網紅店上位。
他挑選的老字號網紅店,大多是在本地有一定名氣,但體量有不算很大,沒法大範圍推廣營銷的。
古味糕點在這些糕點店的安利下鋪水軍,說古味糕點的同款糕點更好吃,靠著吸走這些網紅店的食客、踩它們上位,逐漸打出名氣。
古味糕點最初還是拉踩小網紅店,後面逐漸開始拉踩小規模連鎖店。
一路拉踩上位,現在已經算是個不小的品牌,甚至已經開始發展電商,同時尋求融資,等待上市的機會。
為了提高估價,古老闆琢磨著古味糕點得注入心血。
瞌睡送枕頭,他發現南金玉糕點這一“新商機”。
他嘗過這家糕點,驚為天人,要是能照搬過來,絕對能大賺一筆。
唯一的阻礙就是,這南金玉的管理者是沈家外孫女,這可不是能隨意招惹的。
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