邵家兩兄弟要殺豬,所以先去專門的位置。
不屑地瞥她一眼,往專門位置走去。
裴宴懶得理他們,蒼蠅嗡嗡嗡的很煩,較真就輸了,徑自往自己的灶臺走去。
途中,意外跟白佳麗對上視線。
裴宴一愣。
雖說白佳麗很快移開視線,但裴宴忽然察覺,白佳麗剛才一直在看她。
那一眼,裴宴在她的眼睛裡,看到種強烈的戰意。
白佳麗很不願意輸,也不認為自己會輸。
白佳麗性格爽朗,裴宴對她並不討厭。
只是聽其他參與者們的竊竊私語,玫瑰八寶飯本來對白佳麗,似乎沒有那麼大吸引力。他們都很不明白,為什麼白佳麗會來。
現在,她忽然有了些猜想。
無論如何,現在,她和白佳麗是對手。
裴宴垂眼,拿起刀——實在是很巧,她同樣,很不願意輸。
專業的廚子,如果連屠宰都不會,那就真是笑話。因而所有牲畜,自然都是參與者們自己處理。
像邵家兩兄弟、白佳麗這樣要殺豬殺雞的,都去了專門位置。
裴宴這邊,兔子相對較小,雞也僅有一隻,直接在桶裡處理就行。
她剛才全程小心照看,現在兔子都還留著一口氣,在製作之前現殺,才最新鮮。
砍掉頭,剝皮,去除下水後洗淨。
隨後剁成大塊,在清水中浸泡出血水。
浸泡的這段時間,正好拿來做雞油。
兔肉要用雞油炒,口感才更加柔軟。也是因此,她特意打了一隻肥美的老母雞回來。
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