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退圈後我成了國寶級廚神[穿書] 第123節

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蒜蓉的味道更加香濃,香辣的則能更好地壓制住魚的腥味。

最後實在下不了決定,乾脆就綜合一下——做成蒜香麻辣烤魚。

同時用蒜蓉和香辣醬料,並且辣度稍微低一點,這樣能壓制住魚肉腥味的同時,不吃辣的人也很好入口。

下單了一批烤魚專用的盤子,等到了,便釋出上新微博。

新的套餐e是蒜香麻辣烤魚和白菜豆腐湯兩樣,定價244元,還特別提了一下,這白菜豆腐湯,是素齋館的陳師傅教給她的。

這次的上新微博,裴宴把烤魚拍了個十幾秒的動圖。動圖中,烤魚表皮酥脆金黃,上面抹著一層厚厚的蒜蓉辣椒醬,底下的醬汁還在不停冒著小炮,十足誘人。

至於白菜豆腐湯,雖說看名字、看照片都沒有烤魚那樣一目瞭然的誘人,但是聽說是方圓寺的素齋大師傅那學來的手藝,這也絕對不可能不好吃。

【這個白菜豆腐湯我在方圓寺喝過,特別好喝!只是方圓寺一季度換個套餐,想喝到都很難,不知道裴小老闆能不能做出一樣好喝的白菜豆腐湯。】

【裴小老闆手藝這麼好,又是素齋大師傅親手教授,味道肯定不差。】

見反響不錯,裴宴清早就讓裴珠和洛聞川做好準備。

按照之前的經驗來看,今天上新,肯定會來不少探店博主,一些老客也看到上新,也會專門過來。

裴珠已經習慣自家小飯館的火爆——原來還是潯陽本地火,最近因為方圓寺的廣告,更是多了不少外地食客。

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