她握著刀，輕輕巧巧，從烤全羊身上幾個部位刺下。

隨後用戴著手套的手輕輕一扯，烤全羊就從她刺下的部分分開來。

將那幾大塊羊肉擺到柳木墩上，鏡頭換成側面視角。

她一手持著那笨重的菜刀，手臂彎成一個自然的弧度。刀彷彿成了她手臂的一部分，躍起再落下，那大塊的羊肉，就變成了大小適中的小塊。

彷彿魔術一般。

又彷彿藝術一般。

羊肉倒進熬好醬汁的鍋裡，等燉得差不多，用厚布墊著把手旋轉幾下。

沉重的鐵鍋在她手裡乖乖巧巧，上下起伏几下，每一塊羊肉都裹上足夠醬汁，拿起鐵勺。她看都沒看，但每一勺偏偏都是差不多的量，落到燒紅的鐵盤上，發出“滋啦——”的一聲。

畫面再次轉換。

那雙好看的手，這回捧起一個一看就十足沉重的玻璃酒罈。罈子裡酒液金黃，微微傾倒，便落入帶雕花的玻璃杯中。等倒得差不多，她將壇口微微抬起，最後一滴酒液落下，半點沒浪費。

最後一個畫面，給了那盤紅光油亮的鐵板羊肉一個近鏡頭。

羊肉冒著熱氣，旁邊是金黃的酒液。美人拿著鐵勺，往旁邊一個青花瓷碗裡衝入濃白鮮美的羊湯，最後撒上一把蔥花。

螢幕前的觀眾，都不由地嚥了一口口水。

他們自己都說不請，是因為因為這影片裡的每一樣東西看上去都實在太過美味，還是因為對這手藝的震撼。

看手就知道，這廚子絕對年紀不太大，二十幾歲，甚至更年輕。

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