那道菜裴宴在宮裡也做過,但直到來到到西北,才知道還有一種比宮裡做法更加粗獷,美味程度卻完全不落下風的做法。
雖說這第二種做法有些大膽,但論“新鮮”和“吸引力”,絕對是一等一的。
裴宴想了想,問客服:“同一種套餐裡的主菜,可以使用不同的做法嗎?”
這第二種做法比較麻煩,只能作個噱頭用。
客服:[親親,主菜原材料以及口味的差異不超過30%即可,否則得算作兩種套餐哦~]
這就好。
那兩種做法看似差異巨大,但是最後味道差別幾近於無。
跟客服確認一些細節,確定用兩種不同做法不會影響任務完成度,裴宴便定下這一主菜。
至於副菜……她看著眼前這十幾頭活蹦亂跳的羊。
這麼好的羊,她哪個部位都不捨得浪費。那副菜,果然是能用上所有內臟的“羊雜湯”最合適。
第二天晚上閉店,裴宴按老習慣,請親朋好友來試菜。
裴珠因為一對上她就變成“誇誇怪”,所以她排除在外,王薇薇最近在忙一個大專案沒空。
結果最後來的只有那群二世祖。
也好,二世祖們從小吃山珍海味長大,比一般人舌頭還靈敏點。
二世祖們都是有錢有閒的主,一天兩頓經常來裴氏食府吃,再好吃的東西都有點膩味。
平時除非裴宴心情很好,他們才能藉著洛聞川面子蹭到點員工餐。現在聽說能第一時間吃到新品,飆車的不飆了,泡妞的也顧不上了,第一時間流著哈喇子蹲在廚房門邊上,問在外頭幫裴宴驗算賬本的洛聞川:“川哥,今兒個裴小老闆做什麼?”
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