週三下午，天氣很好，街道兩旁的鳳凰木比兩週前更加高大濃密了，夏風吹過滿身紅花，像一簇簇豔烈的火在半空燃燒。

徐明隗到得有點早。他向公司請了半日假，打車到盂新綜合大學的北校區門口。離母校不遠處有一條商業街，他大學期間大半的飲酒吃飯活動都在這條商業街裡進行，而活動一大半則在街道靠裡的西堤酒吧度過。

白齊是調酒師，也是老闆，不到下午五點就會到店準備晚間開業。白天西堤出售咖啡和簡餐，晚上則提供各色酒水和道地烤肉。老闆對咖啡豆和威士忌的品質相當痴狂，幾乎到了難以交流的地步，民俗社願意來這裡，原因之一是因為他們提供量大味美的特色烤肉。

當然，老闆是“同類”這一點，更加重要。

進店時白齊正在慢悠悠地擦威士忌杯，看到男人進來時點點頭：“來得正好，現在沒什麼人。”

現在是下午四點半左右，吃早午飯的人群早已散去，對下班喝酒的顧客來說又嫌太早，除他和老闆，就再沒別人了。

白齊塊頭挺大，個子超過一米九，畢竟繼承的是瑞獸白虎的血脈，哪怕只有零星一丁點兒。他總是穿著海軍藍運動外套搭配白色休閒褲，喝酒跟喝水一樣，民俗社的常客和他都是酒友，加一起也喝不倒白齊，真正的千杯不醉。

徐明隗對酒沒太大興趣，站在冰櫃前對裡面的熟成牛肉舔嘴巴。白齊一看就知道他想問什麼：“今晚是德克薩斯烤肉，美式BBQ。”

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