她邊整理思緒，邊把灶臺的火點上，作為美食大師，她怎麼可能沒做過灶火飯呢？這難不倒她。

小廚房就在後院，倒也是方便了她，把廚房門關上就行。

灶臺上這會兒還燒著一大鍋熱水呢，反正有炊煙，平常他們都習慣壓上一大鍋熱水，回頭方便煮豬食。

她得抓緊點時間，不然打豬草的伯孃沒多久就會回來。

宋玥把大河魚從背兜裡倒出來，極其麻利地拿著大菜刀就開始處理，廚房有個小水池，水池連著水渠，可以通往屋外村裡共享的大水渠排到下游的河水裡的。

不然在院子裡收拾魚多顯眼啊？

這條大肥魚的品種是草魚，魚刺也算多的，但也還好，小心點吃問題不大，而宋玥準備做酸菜魚。

因為她瞥見酸菜罈子，所以果斷選擇做酸菜魚，等會兒把魚肉片出來，處理好可以不讓小刺斷裂，比較不容易卡喉嚨，而酸菜魚那也是開胃下飯好菜。

可惜沒有大米飯。

宋玥恨呀！等她拿到第一筆積分，她就要買的大米！

她把憤怒發洩在大肥魚身上，刷刷刷地魚鱗刮乾淨，手法極其麻利，之後去掉魚鰓內臟，古時候的河魚吃的乾淨，就連肚子裡面都乾乾淨淨沒有黑膜。

真棒！

宋玥的心情好上不少，再之後就是開始把魚骨魚肉分離，再用好刀法把魚肉片出來，適當地去除小魚刺，這樣魚刺就會少很多，處理好的魚肉也很完美！

她覺得處理食材的過程真的非常解壓非常快樂。

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