他們沒有去成，被沈嘉木嚴厲禁止了，說是在人家的地頭上，還是尊重人家的風俗為好。

這些日子整個莊園都沉浸在炒青稞的香氣中。很快，最後一批青稞入倉後，豐收節開始了。附近的頭人們早就陸續到了，莊園裡的宴會已經舉行了好幾天。

這天一大早人們便開始殺牛宰羊，其宰殺方法獨特，先用長刀捅進心臟，讓血液流在胸腔，然後剝皮開膛，取出內臟將腸子洗淨，把胸腔內的血液拌些青稞面灌入腸內，稱之為‘灌血腸’。與此同時其他奴隸在打穀場上安了三口大鍋，將血腸、牛羊頭及其他內臟盛兩個鍋，另一個鍋用青稞面煮糊糊，全部架起大火燒煮。因為今天是節日，所有人，包括奴隸不管男女老幼，都穿戴上最好最漂亮的衣服和最貴重的首飾，去參加節日的盛會和領取頭人恩賜的大餐。穿著五顏六色的奴隸，扶老攜幼陸續來到打穀場上，不分老幼按人頭，每人領到一份美味的牛羊下水和青稞糊糊作午餐，隨之慶典開始。

阿波是久負盛名的說唱藝人，以歌唱《格薩爾王》聞名，他端著青稞酒就唱了開場：

“我手中端的這碗酒。

要說歷史有來頭；

碧玉藍夭九霄中，

青色玉龍震天吼。

電光閃閃紅光耀，

絲絲細雨甘露流。

用這潔淨甘露精，

大地人間釀美酒。

要釀美酒先種糧，

五寶大地金盆敞。

大地金盆五穀長，

秋天開鐮割莊稼。

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