第135章 中秋送禮

八月十五, 中秋節。

一年一度團圓日。

這是老百姓的大日子?，也是戰事結束後第一個團圓節氣，整個慶州府都洋溢著幸福歡愉的氣氛, 早十日之前?就張燈結綵, 集市人頭攢動，平安酒肆的團圓餅禮盒也早早就掛了出去。

元瑤在這次的團圓餅禮盒上下了大功夫，一盒十六個，八種口味，禮盒分兩層, 其中，棗泥山藥五仁蓮蓉這些傳統口味在一層, 上面一層, 就是元瑤這次推出來的創新口味了。

冰皮團圓餅和夾心團圓餅。

其中冰皮的團圓餅又分牛乳味、紅豆味, 夾心的則是豆沙蛋黃還有椰蓉黑芝麻。

冰皮的外表完全還是受了煉乳的啟發，而?加入藕粉、薯粉後便能讓麵皮呈現一種透明軟糯的材質, 用這種麵餅替代傳統麵餅，團圓餅便成?了透明乳白色的小點心。

瞧著就別緻精巧，令人歡喜。

夾心團圓餅則是延續了從前?夾心蛋酥的做法, 餅皮酥脆，內裡一層軟糯的夾心餡是外表, 餡料中還包著其餘的餡料，豆沙蛋黃團圓餅的中間則是一刻蛋黃, 軟硬適中, 口感豐富。只是外表由一個圓圓的球形變成?了扁圓形，但味道卻是依然好吃極了。

每個團圓餅上面也都印了花, 外邊花邊，內裡統一是月兔或者一個“安”字, 寓意好不說，也打出了平安酒肆的招牌，這和?之前?平安酒肆開業時做的活動是一樣的。

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