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第74章

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但兩個同性搭夥過日子會被人唾棄的。

以後的日子還遠著呢,寧瀾才不會理會,他從來奉行的都是今朝有酒今朝醉。

臨近過年,寧瀾想起他以前過年要吃的龍鬚酥。龍鬚酥是用麥芽糖加黃豆粉不斷拉扯而成,一塊糖可拉出千百根糖絲,雪白、纖細,入口即松、回味甘甜。

龍鬚酥原叫銀絲酥,相傳雍正皇帝設宴請文武百官,御廚現場製作該酥時,雍正見其如祥龍之須,遂龍顏大悅,賞賜眾嬪妃臣子,並特封此糖為“龍鬚酥”,自此,龍鬚酥的美名遍傳大江南北。

銀絲酥看似簡單,實則做起來極難,糖熬煮的火候,拉扯時的溫度錯一步就做不出來。寧瀾把花嬸兒、山伯孃招了來,三人嘗試了十幾次才成功,廢掉的糖粘了黃豆粉不能重複利用,就分給作坊裡的人吃了。

“你說說,誰能想到有吃糖吃到膩的一天。”

“可不是。”

“糖吃多了也不好,吃不下拿家裡給小孩子們嚐嚐,”寧瀾笑說。

“咱可不說好不好,敞開了吃糖活了這麼多年還是頭一回。”

幾人說說笑笑熱鬧的很。

扯銀絲酥的事就交給了花嬸兒和山伯孃,寧瀾熬白糖的活兒忙完了,還要忙著炒芝麻餡兒包進銀絲酥裡。

銀絲酥長壽安康這樣的噱頭打出去,趁著年節很是火爆的賣了一陣兒,洞溪村寧家的名聲更響了。

......

轉眼到了劉承兒子過滿月的日子,寧瀾準備了豐厚禮品早早過去了劉家在鎮裡是數得著的,因此來的人很多,恭喜道賀聲不絕於耳。

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