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予龍一杯蜂蜜酒 第8節

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除了鵝肝和松露之外,雞的肚子裡還會塞上一整顆浸透了紅酒的蘋果還有大量的香草,蒜頭。

最後被送入烤爐裡的烤雞變得圓鼓鼓的,受熱後被至於雞皮下方的黃油融化,給烤雞帶來格外酥脆金黃油香的外皮。

雞肉內部的填料則會帶來複雜而馥郁的滋味與香氣。

尤其是美妙的鵝肝與松露,原本稍顯寡淡的雞肉會因為它們的存在而變得肥厚濃香,蘋果與香草的又會完美的中和油脂的油膩感,蘋果受熱後滲出的果汁還會讓烤雞的肉質變得鬆軟而多汁。

這是一隻所有人都會熱愛的烤雞。

更何況在烤制的過程中,阿蘭還會時不時地給它刷上蜂蜜水——不用擔心這隻烤雞會因為蜂蜜水而變得過於甜膩,畢竟在出爐之後,阿蘭還會給它撒上鹽花和香料粉。

丁香,豆蔻,黑胡椒和乾薑,在高溫油脂的催化下聞起來是多麼芳香。

為了搭配滋味如此厚重的烤雞,阿蘭選的是喝起來格外酸甜可口的蜂蜜蘋果酒,細密的泡沫在透明的玻璃瓶裡簌簌冒出,彷彿一顆一顆黃金小珠。

烤雞和蘋果酒看上去都很美味,不過阿蘭還是有點心虛。

畢竟對於冒險者來說,在這個世界上只有帶有魔法相關的東西才是有價值的,這些普通的食物其實多少還是有些……

寒酸?

阿蘭咬了咬嘴唇,心情有點緊張。

雖然知道其實差別不大,但阿蘭還是額外在食物籃裡又加上了幾瓶果醬,然後還有一小袋自己烤的小餅乾,就是那種每一片都包裹著焦糖糖衣和杏仁碎的小餅乾。

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