兒媳的孃家還種一點地，每年收成時，他父母會送來一袋稻穀，讓我們去碾米場碾成白米。說是換換口味，吃吃香——自家種的稻穀嘛，香！

家鄉的碾米場兒時就有了。它建造在晉江東溪之畔一個小水電站邊，它的年齡應該比我還大，是新中國成立之後結出的碩果，是廣大人民群眾智慧的結晶。

那時，生產隊裡，家家戶戶都可以分到稻穀。未分田承包之前，大家一起勞動，一起收穫。收割完稻穀之後，曬乾分到每戶群眾家裡，由他們自己挑或用板車拉到碾米場，去碾成白米。揚出來的米糠也一起帶回家，可以養雞養鴨養豬。所以，一到農忙分稻穀時，附近鄉民都會集中到僅有的幾家碾米場，爭著把分到的稻穀，碾成白米回家享用。

碾米場一下子熱鬧起來！幾部機器一天到晚不停地轉著，還經常會有村民排隊，等在那裡，期待碾完米後，挑著它回家做一餐新米飯。

後來分田承包了。開始幾年裡，每年收割稻穀之後，照樣會有碾米排隊的現象，但不像生產隊時那般擁擠，原因是家家戶戶都有儲備糧，不一定要等生產隊分糧。只要家裡有糧，什麼時候去碾米場，那是自家的事，何必和別人去擠呢？於是，碾米場的生意，就不會在收割之後，呈紅火之勢了，而變得細水長流。

但是，這種細水長流的景象，後來也不長久了。隨著改革開放進一步深化，土地被大量開發，許多農民棄田經商或走進城市，成為新進代的農民工，種田的人越來越少了。並且，由於進口糧食物美價廉，及綜上所述的原因，導致大量土地拋荒閒置，只要口袋有錢，誰還會面朝黃土背朝天，做那吃力不討好的事呢？

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