不是什麼難做的東西,兩個人忙活了一個時辰,涼麵就被弄出來了。
李青燃嚐了嚐,還不錯,料汁可以再改進改進。李母倒是覺得可以直接拿出去賣了,天熱吃上一碗涼麵,不像是湯麵一樣入不了嘴,吃完頭上全是汗。
涼皮李青燃在家裡琢磨了好幾天,最開始去找一個做出新事物的藉口還是挺難的。他只能把藉口推給李母她們沒來之前,偶然聽到別人說起有這個吃法,再加上還有秦逾白做藉口。
兩者結合一下,李母很容易就相信了。
還有就是,李青燃還真沒有自己做過涼皮。他只知道應該怎麼做,所以閒來無事,他就去廚房按照自己之前知道的,一點一點的來。
做毀了不少東西,就在李母覺得可能做不出來的時候,李青燃終於把涼皮整出來了。
“哎喲,這面還真能做成這個樣子。”李母小心的摸了摸李青燃提起來的有些透明的一整張涼皮,一臉神奇的說道。
李青燃還蒸了麵筋,現在雖然有芝麻,但是芝麻醬還沒出來。所以他要琢磨琢磨怎麼把芝麻醬弄出來。
不過,雖然沒有芝麻醬,但是涼皮澆上調好的料汁,味道也不錯。
李青松和平哥兒還有李母都非常喜歡。
“青哥兒,你打算什麼時候開始賣涼皮和涼麵啊?”李青松吃完碗裡的涼皮,心情很好的問道。
“三哥你看吧,什麼時候都行。”
有了涼麵和涼皮,店裡的生意又回來不少。不過除了涼皮稍微難琢磨一些,涼麵幾乎是他們弄出來的第二天,就有其他的鋪子也弄出來了。
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