他們都希望,能像祖輩一樣,延續這份家業,做新時代的牧民。
第215章
傅蒙家這次宰牛,除了想看看肉質之外,主要也是秋天到了,又到了做牛肉乾的時節。
他家原本打算自己留一半,賣一半。
時聞私下跟他們家說,他家的牛肉好,賣個兩三百一斤不成問題,別便宜賣了。
傅蒙微微張大嘴巴:“能賣到那麼貴?”
“能啊,只要找準賣家就能。”想了想,時聞乾脆說道,“要不你賣我三四百斤吧?我出三百一斤。最近沒買到什麼好牛肉,我們家那麼多小傢伙正饞著。”
傅蒙和常青青對視一眼:“三百一斤太多了,不用那麼多,再說,吃了你們家那麼多牧草,你也沒收過我們錢,要不打個折?按一百五一斤,後續怎麼合作,我們再商量一下。”
時聞:“這也行,你先把牛肉賣一部分給我。我先送去檢測,再想想怎麼往外賣,剩下的牛你們先養著。”
傅蒙毫不猶豫地答應了:“好,這事我們聽你的。”
在時聞的堅持下,傅蒙賣了四百斤的淨肉給他。
他們家這頭牛,去掉牛皮,牛骨,牛內臟和牛頭等之後,總共也就九百多斤淨肉,時聞一下就消耗了接近二分之一。
牛肉運回去,時聞將一部分凍上,一部分做成晚餐給小傢伙們吃,另一部分加上調味料,生曬牛肉乾。
現在天氣冷,風也大,上好的牛肉掛在外面,幾天就曬乾了。
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