大家經常來時聞家牧場上吃飯已經不太好意思了，聽說這次要來幹活，大家非常積極踴躍。

第二天六點多，祝佶就開著車先到了。

時聞聽到牧場外面傳來喇叭聲，打著哈欠去給他開門：“要不要那麼早？天都還沒有亮透呢。”

祝佶：“當然要早一點啊！等會兒大家都來了，有些話就不那麼方便說了。”

說著，祝佶從車後座抱了臺儀器下來：“快快快，我帶了行動式儀器過來，先檢測一下你們家牛肉的異能值。”

時聞：“還堆在廚房排酸呢，你跟我來。”

這麼大一頭牛，時聞他們又不往外賣，頂多送點給朋友們，所以自家留下來的肉非常多。

昨晚，張德元他們把處理好的牛肉搬到廚房，有一部分直接送入冰箱冷凍，另外一部分則放在廚房排酸。

直接冷凍的肉，他們到時候解凍了，吃起來跟新鮮的肉差別不大。

排好酸的肉，他們則會在這幾天抓緊時間煎炒烹炸，另外取一部分出來做牛肉乾。

好肉做成的好牛肉乾味道應該會不錯，時聞現在已經開始期待了。

時聞帶著祝佶過去廚房：“肉都在這裡了，各個部位的都有，你隨便找個部位開始檢測吧。”

祝佶：“行，我就隨機抽樣了。這些牛肉都沒洗過水吧？有雜質會影響精確度。”

時聞：“放心，我們的肉從不洗水，洗了之後就不是那個風味了。”

祝佶點點頭，然後小心取了樣，放到檢測盒子裡，再塞入檢測儀器中開始檢測。

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