時聞二十多年來,吃過許多次鵝肉,儘管每次吃的時候,鵝都挺好吃,可從沒有哪次像今天這樣,讓他清晰地意識到這是鵝肉。
它不是雞肉,不是鴨肉,更不是其他什麼禽類的肉,它就是鵝肉,鮮甜緊實味美,並且是大塊大塊的肉。
時聞又撕了條緊實的肉下來,感覺異常滿足。
燕克行站在原地等他的反饋:“怎麼樣?”
時聞來不及將嘴裡的肉嚥下去,只得連連點頭:“非常好吃!好吃到飆淚!香慘了!鹽也夠了,這樣吃剛好!”
燕克行:“當真?”
時聞看著他,忽然反轉鵝腿,將沒咬過的另一面遞到他面前:“你嚐嚐。”
燕克行看著眼皮子底下這條鵝腿。
時聞又遞了遞,用眼神示意他快吃。
燕克行便咬了一口,撕了塊肉下來,仔細品嚐。
時聞見他咬了肉,反手又將鵝肉送進嘴裡,也撕了一大塊肉下來,一點都不介意跟燕克行共嘗一根鵝腿。
時聞:“怎麼樣?鹽味夠了吧?”
燕克行點頭。
時聞又將鵝腿舉到他面前。
燕克行再咬一口:“我不吃了,你吃。”
說著,燕克行輕輕推了推時聞,讓他到旁邊吃,而後繼續斬鵝。
時聞應了一聲,繼續舉著鵝腿啃。
燕克行的刀功極好,每塊鵝肉帶皮帶肉,大小一致,裝在盤子裡的時候,如雪白盤中羅列的精緻展品。
時聞在旁邊叼著鵝肉看他的動作,又想起燕克行講過的過往。
燕克行歷經好幾個王朝,又有海外生活的經歷,這些對他的審美及品味等,一定有著非常深刻的影響。
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