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第94章

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牧場裡有燒烤架和木炭等全套燒烤工具,可能是之前烤全羊留下來的用具。

找出來稍微清洗一下就能用。

弓疆三人還是第一次有機會品嚐野化家豬,幹活很是積極。

時聞也來打下手。

今天的主廚依舊是燕克行,大家都聽他指揮。

周宏忠他們應該找了靠譜的師傅處理野化家豬,裡面的血放乾淨了,皮子也燒過了,拿過來就是純肉,不用他們再怎麼處理。

燕克行將肉切片醃製,又切了兩塊瘦肉下來,改刀切成幾塊,放到兩隻虎崽的食碗裡,順便給聰崽和狗子們也切了幾塊。

送過來的野化家豬是半大的小豬,肉質鮮嫩,遠比大野豬好吃。

他們稍微收拾了一下,便圍繞著簡易烤架,開始烤肉。

除了肉,燕克行還將栗子劃了口,放在烤架四周,慢慢烘烤。

五人坐到烤架前,慢慢烤肉。

炭火溫柔地舔舐著大片的肉,將裡面的油脂逼出來,又轉化成濃烈的香氣。

他們一邊烤,一邊刷上燕克行秘製的醬汁。

醬汁受熱,和肉完美地纏繞在一塊,升騰起更濃郁的香味,逗引得大家口水直流。

時聞實在忍不住,等肉一烤熟,立即從籃子裡拿了一片剛從後院摘下洗淨的生菜,包裹著烤肉,往嘴裡一塞——

香啊!

時聞眯起眼睛,烤肉的濃香,醬汁的香辣和生菜的清爽完美結合在一起,又香又美味,一點都不膩。

大家都拿生菜包裹著肉吃了,露出同款幸福的表情,除燕克行外。

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