風母聽後也不想說這個話題了,就自已扯了個別的話題,問道:“這些小蔥夠不夠?”
“夠了,我就是用一點調個味道,不用太多。”風霽說道。
小蔥弄好風霽就拿著回了灶房,先泡點蔥姜茴香水,放涼等下備用。影五還在剁肉,一時半會的也弄不好,主要是肉多了些。
風霽見影五也剁了好久了,說道:“影五,我來剁一會吧!你歇會。”
影五邊剁邊說道:“不用公子,我來就行,這點活不累。”
影三這時走進來拿過影五手裡的刀,說道:“好了,我也來剁一會,你休息一下吧!”
影五見狀把刀給了影三,退後一步給影三讓了個位置。結果就沒風霽啥事了。
就這樣在兩人分工合作下很快肉餡就剁好了,風霽拿了盆子把肉餡放進去又分幾次把蔥姜水給加入,又放了醬油黃酒這些調味料,一下子香味就出來了。
影五難得在風霽沒有問他的情況下說了句:“好香!”
風霽呵呵的笑了幾聲說道:“等做熟了更香,等著吧!”
風母這時進來問道:“小霽可要和麵?”
“要的,娘,您幫我和點面,要軟一點的。”
“好的,那娘這就弄。”
風母走到放麵粉的麵缸那,舀了不少麵粉,她剛剛看見風霽弄的那些肉餡了,可不少呢!所以她要多和些面,省的等下不夠用了。
風霽餡也調好了,就等著他娘把面和好了。
趁著這個功夫風霽去把做餅用的擀麵杖給找了出來,等下好用這個擀餃子皮。
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