“和尚出現過了啊，你別說是和尚，道士也有了，尼姑也出現了，我就想問問你，你們家小時候在什麼地方啊？怎麼老是風雪交加的，大半夜都暈到你們家門口，碰瓷啊？”

有人不忿的喊了一嘴。

“不是，這一次是個乞丐，真的……我用一個饅頭換的，然後這個乞丐告訴我的，講述了這個神仙魚的做法，其實我雖然知道做法，但是……你們也看見了，並不是那麼容易，我只能說，有些菜之所以失傳了，大部分都是因為製作困難的原因，這道菜也一樣，可以說，每一道做出來，其中有很大的運氣成分！”

蘇白說完後。

從旁邊搬過來一個凳子，坐在眾人面前。

從小桶中撈出一條魚，捏在手裡，笑著詢問道：

“大家吃魚的時候，最痛苦的事情是什麼，不用猜，肯定就是魚刺了，當然，連魚刺都能吃的狠人，就別出來了，那什麼……那個大爺，你把假牙收起來，我知道了……”

擺擺手。

蘇白指著手裡的魚，接著為眾人解釋道：

“為什麼我能失敗這麼多次，就是因為這道菜最大的特點，那就是……沒有魚刺……是這樣的，其實製作辦法說起來比較簡單！”

“需要將魚改刀，然後……你們看見旁邊那個鍋了嗎？懸掛在鍋上面，底下需要用三年的老母雞燉湯，就這樣用熱氣，將魚一點點的蒸熟，隨著魚蒸熟，魚肉會一塊一塊的掉進鍋裡，不能爛，最少需要4個小時的時間，整條魚只剩下最後一個骨架，這樣……神仙魚就算製作成功了！魚肉中因為一種用雞湯熱蒸的原因，富滿了雞肉的香氣，肉質也更加的緊緻……”

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