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第49章

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他出去送東西,陸天寒兩兄弟已經把下午撿的菌子處理乾淨了。

家裡的面還有不少,雲生舀了飯,倒入適量水,開始快速和麵。

張嫂子送了不少酸菜,晚上就吃個開胃的酸湯麵,再炒個菌子就行了。

陸地凍乖乖坐在灶臺前燒火,聽著雲生口中的酸湯麵,開始期待明天雲生要帶他做些什麼了?

菌子下面的話用油炸出來的會更香更好吃,能放的時間也久,想吃了夾上些許伴裡就行。

菌子全部切成片,鍋裡多倒一點油,油熱將菌子全部倒進去。炸的微微焦黃,再放入幹辣椒還有少許花椒。

香油比較貴,所以用的豬油,成親那會兒大嫂給他們送了滿滿一罈子,這會還剩大半。雲生想吃得差不多時便去屠戶家買些豬板油回來煉油。

屋裡全是菌子香味,饞得幾人肚子咕咕叫。陸地凍像小狗一樣巴巴瞅著鍋裡菌子,雲生給他夾了一筷子放碗裡,先給小子嚐嚐味。

菌子炸的焦香,還有少許麻香味,陸地凍忙不迭的點頭,就這菌子配著大餅他都能多吃一個。

罈子裡的酸菜種類挺多,有蘿蔔、豇豆,水芹也有不少。

雲生切細放入碗中,麵條已經熟了,鍋裡倒上一碗冷水,煮開吃起來能更筋道。就著碗裡酸湯放入麵條,在依次放入炸好的菌子、蔥花香菜、鹽,辣椒麵。一碗簡單的酸湯麵就做好了。

陸地凍這次是真饞的流口水了,伸手擦了擦嘴角的口水,他看著雲生眼裡滿是小星星,“雲生哥你好厲害呀,這看起來就好好吃。”

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