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第17章

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江南的永寧是書墨之鄉,永寧硯更是聞名中州。那下馬的少年從修竹堂出來,手裡多了一方包好的硯臺。日光下少年錦衣繡冠,膚賽霜雪,瞳似點漆。橋邊浣紗的少女回頭看他,街旁木窗上投下粉色的絲帕,對面茶樓裡的文人應景地吟著。

春風十里揚州路,捲上珠簾總不如。

第10章 我一看書就頭疼(六)

“各位客官,菜上來了。”小廝敲了敲門,流水似的菜一道一道端上來,尚騰騰冒著熱氣。

容與朝桌上看去,中間一道擺著杏花春的招牌醬鴨,香氣撲鼻。小廝殷勤地介紹道,“這醬鴨本是咱永寧的特色,素有一家滷煮,滿街飄香的說法。我們杏花春將醬汁予以改良,更加鮮香入味,鴨肉肥而不膩,湯汁中還加了茯苓、山藥等藥食同源之材料,更有健脾開胃的功效。”

旁邊一圈左起分別是醋魚、蜜汁糯米藕、蓴菜牛肉羹,最後是一碗奶白色的燉湯。

“這碗是什麼?”容與指了指那碗奶白色的湯,還沒等小廝開口,趙長贏一撩袍子,坐下說道,“這個我知道!我特別愛吃這個!”

“我們這叫醃篤鮮,把醃肉和鮮肉放入清水鍋,大火燒開,再放入筍,轉文火慢燉。”趙長贏嚥了口口水,“我娘做這個很好吃,還具有滋陰、益血、化痰、消食、明目之效。我給你盛一碗,你嚐嚐。”

“好。”容與接過舀了一口,確實湯汁醇厚,鮮香四溢。

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