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第129章

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白糖醃番茄,還加了些醃製好的梅子,吊在水井裡冰著,吃一口酸甜開胃。

黃瓜多放醋涼拌,比直接吃更爽口。

再簡單也不能少了肉,秋嬸知道東家是個無肉不歡的人,而且秦封特意交代過。

一塊二刀肉放蔥姜煮熟後晾涼切成片,用油辣子、蒜、蔥、醋等做成的料汁澆上去,下面墊上一層焯水後的豆芽,蒜泥白肉。

豆芽是前兩天發的,現在天氣熱,發對了的時間也縮短了不少。

除之以外還切了一個香腸臘肉拼盤,以及炒了兩個熱菜。

首先端出去的肯定是病號飯,玉米粥、蒸的肉餅雞蛋羹、加上兩個餅子,並一塊切好的白肉,蘸料是特意打的不帶辣椒的,這就是文二舅的午飯。

看著這豐盛的菜,文二舅大快朵頤,他飯量本就大,雖然躺在床上消耗不了多少體力,但是想著之前在外甥家裡吃的菜,他就覺得饞蟲犯了。

文二舅自己一隻手吃飯不用管,受傷的雖然是右手,但他是左撇子,所以不影響他夾菜,粥裡面秋嬸還貼心的配了勺子。

文二舅開吃後,外面也開始吃飯了。

從文二舅那裡出來後秦封就去把謝慄叫醒了,還沒睡醒的人眯著眼喊熱,秦封給他扇風,涼快些又拿了套衣服給他換。

雖然在華國來說這是古代,但是暑熱天,農戶人家也不會里三層外三層的穿衣服,那不得熱死了?

除去高門大戶人家出門外,農戶夏季最常穿的就是短袖、短袖半臂、汗衫、背心等。

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