“大嫂，咱家的鴨蛋就是比別人家的好吃。”嚴巧雲笑道。

金紅蓮倒是也贊同這話: “倒也是。”

等沈沛霖起來，嚴巧雲趕緊把這事兒說了一遍。

買東西的人找上門來也不是頭一次，沈沛霖點了點頭: “你做得對，咱家的麻鴨少，再吃就真沒了，鴨蛋可以賣，鴨子等以後再說。”

一會兒功夫，大大小小就都起來了。

金紅蓮見早飯端上來，除了荷包蛋之外，就是幾樣鹹菜和番薯粥。

沈沛霖一看，轉身問: “之前咱做的鹹鴨蛋是不是能吃了?”

金紅蓮想了下時間: “還差幾天，不過皮蛋肯定能吃了。”

“那就吃皮蛋，正好也不用煮。”

沈沛霖發了話，金紅蓮立刻去忙活起來，開個攤子，拔出幾個皮蛋來。

敲開皮蛋外面的硬殼，剝開蛋殼，就露出裡面的青黑色的皮蛋來。

因為急著吃，金紅蓮也沒做什麼調料，直接切開兩半端到了飯桌上。

沈沛霖低頭一看，就知道這皮蛋味道肯定不錯，只見半透明的蛋體上映著一朵朵松花，怪不得皮蛋也叫松花蛋。

晶瑩剔透，馥郁芳香。

只簡單的放在白色的瓷碗裡，就顯得像一個藝術品。

沈沛霖伸出筷子，一入口，皮蛋的蛋白鮮滑爽口，蛋黃又軟糯清甜，那特有的香味縈繞在口中，別有一番風味。

夾碎了拌在白粥裡頭也好吃，連帶著白粥也平添一番風味。

沈沛霖腦中閃過一張張皮蛋的選單，吃完了一整個皮蛋，點頭讚許: “紅蓮，你的手藝真沒話說，好吃，你們都嚐嚐看。”

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