楚衛依舊是就地取材,小溪附近生長著竹子,楚衛砍了很粗的一截, 砍去多餘的竹節, 只留下單個竹筒,確保竹筒兩頭是封閉的,只在竹筒一側開個孔。
而後楚衛將附近採集到的野生調味料在石頭上搗碎,均勻地抹在魚身上,用來去腥和提味。魚也事先去除好了內臟, 劃出了幾道刀口, 以便調料的味道更好地滲入。
最後把魚放進竹筒就行了。
易安學著楚衛的做法, 將剩下的魚也用這種方法準備好。
在此期間, 賀煬和顧凌也準備開始處理抓到的魚了。
兩人默默地在一旁觀摩了會楚衛和易安的做法, 頓時明白了他們的用意。
原來,楚衛是想在沒有廚具的情況下,借用竹節做工具,用燜的方式把魚做熟。
賀煬想起他和顧凌來島上的第一天就想著用烤的方式處理海鮮,結果火候沒掌握好,把海鮮烤焦了的慘痛經歷,默默捂住了臉。那現如今楚衛的方式就可以更好地避免這個問題了。
賀煬默默將目光看向了顧凌, 沒想到顧凌也看向了他, 兩人同時出聲:“我們……”
說完,兩人各自乾咳了一聲, 陷入了短暫的沉默。
顧凌彷彿自言自語般開了口:“我覺得那樣會很好吃……”
賀煬盯著腳下,贊同地點了點頭:“我也這麼覺得……”
這下好了,既然他們彼此都覺得楚衛要做的竹筒魚會很好吃,那還等什麼?也去砍竹子唄!
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