才進去,就見好幾個人圍著那?咕嘟嘟噴著濃香的?小砂煲看,稀罕得不得了。
大祿朝自然有燉肉,但……也就只是燉肉,畢竟如今的?烹飪多講究本味,類似後世那?種繁瑣的?調味,眼下是沒有的?。
見他來,便有人立刻捧了活蝦過來,各個肥壯有力。
活蝦處理繁瑣,不小心還會刺傷手指,管事的?斷然不敢交給秦放鶴去做,便主動要求幫著剝蝦。
秦放鶴應了, “蝦頭剔了內臟後洗乾淨留給我,有用的?。”
望燕臺為?北地內陸,城中雖頗有水系,終究只是淡水魚蝦,泥腥味甚重。
秦放鶴便多多斬姜蒜沫,炸出金燦燦的?油來,殘渣全部撈出後,加入蝦頭。
蝦頭上雖然沒什麼肉,但可以熬蝦油,增香增色。
這邊秦放鶴還在忙活,那?頭汪扶風和?姜夫人卻?還在疑惑,怎得子?歸還不來?
“那?孩子?素來用功,莫不是忘了時辰,”姜夫人對丫頭道,“你快帶人去請。”
結果?那?丫頭才出門,就見秦放鶴穿著簇新的?衣裳來了,“勞師父師孃久候,是我的?不是。”
又要行禮。
“好孩子?,快別多禮,來,坐下。”姜夫人親自將他拉到身邊說笑,又叫開飯。
汪扶風眯眼瞅他,總覺得這小子?憋著事兒。
不多時,飯菜上齊,竟有那?廚房的?管事親自來說明,“老爺,夫人,那?一煲燉肉和?炒蝦仁,可不是小人的?手筆。”
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