但也幸好來得晚，出城郊遊的哥兒娘子們已經開始尋吃食，見了她這新來的攤子上吃食和湯飲都是現成的，又看那菜牌名字新鮮，不一會便圍過來許多人。

青團自不用說，清明節，總要吃上一個才算圓滿，來買的食客大多不能拒絕。

冷吃兔卻是出乎意料地熱銷。

江滿梨照例準備了油紙袋和現吃的小碟，二十五文一份，拿走吃的給根竹篾子戳來吃，不沾手，坐著吃的，就給筷箸慢慢吃。買兩份以上，還送每人一小碗陳皮烏梅飲。

“小娘子這兔肉丁可是炙的？”

一個淺紫色金繡長裙披帛的貴人小娘子與同遊夥伴坐在竹凳上，圍著兩盤冷吃兔，辣得面上泛起紅暈，身後的小女婢正給兩人打扇。

“不是炙的，是以油炸過再翻炒。”江滿梨笑吟吟應道。

“你看我方才說的吧，”貴人小娘子有些得意，與梳雙蟠髻、著淺綠禙子的同伴少女道，“若是炙的，汁水會更充盈些，但也會留有腥氣，惟有用油炸了，才能這般幹而不柴，緊緻又入味。”

江滿梨挑挑眉毛，有點意外，這位貴女竟然還懂得庖廚之道，在這個朝代不常見吶。

淺綠禙子的少女哼了一聲，道：“我又不似你能去後廚，懂得多，我阿孃從不許我沾染這些粗事，只教我待在屋裡，學些女紅書畫就好。”

這話說得亦恭亦貶，淺紫長裙的小娘子有些窘迫，低頭喝了幾口陳皮烏梅飲，才道：“我阿孃也不允許，是我自己偏愛。”

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