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第100章

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看著家裡?的鳥都出去了,趙飛宇就小聲的把楚鷹叫下來,拿著家裡?的鹽和一張大鹿皮行跡鬼祟的到冰櫃邊。

跟在他身後的楚鷹:……

趙飛宇把地上的雪用掃帚掃乾淨,就把鹿皮鋪在了地上說:“快, 我們抓緊時間!”

楚鷹蹲到鹿皮邊說:“他們看著心疼也不會說什麼。”

趙飛宇哭喪著臉:“但是我也心疼啊!我弄這些鹽容易嗎?我又?想吃燻臘肉, 只能?趕緊弄完, 看不見就不心疼了。”

他小時候其實不是很喜歡吃奶奶做的燻肉和泡菜, 總覺得吃多了不健康,味道也就那樣。後來再也吃不到了,又?愈發懷念起來, 他在網上接畫稿賺了些零花錢後,就避開母親自己嘗試著做燻肉和泡菜。再次吃到熟悉的味道, 他覺得真是好吃到想哭, 真正?應了詩句裡?所說的“當?時只道是尋常”。

正?宗的山城臘肉還需要放花椒、八角、茴香等?香料,他們都沒有,只能?用鹽將就一下了。

把五花肉放在準備好的乾淨皮革上,抹上細鹽, 趙飛宇溫柔的給肉按摩,他看楚鷹拿的是塊排骨提醒說:“排骨要多用一點?鹽。”

說完, 他又?心疼了,忙說:“就醃兩塊排骨好了,其他都醃五花肉和大腿。”

時間就在兩隻鳥給肉肉按摩中慢慢流走,按摩到一條豬腿時,趙飛宇忍不住說:“這條腿怎麼那麼肥,很適合拿去做火腿啊。”

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