煮沸後加入生抽、鹽、胡椒粉、十三香等調料，最後滴入兩滴香油調味，然後按一個方向順時針攪拌。

小金聞到香味，探頭看了一眼，數道，“黃花菜、海帶絲、油豆皮……”嚥了咽口水, “配菜真豐富。”

胡辣湯煮好了, 江喬舀了一碗遞給小金，“試試好不好吃。”

小金說, “廚師長, 你的手藝，不用嘗都知道好吃。”

舀的時候, 江喬特地多舀了些配菜，是以小金碗裡的胡辣湯, 看著滿滿當當的。

熱氣騰騰的胡辣湯，冒著氤氳的白氣，小金用勺子輕輕一攪，忍不住讚歎道，“好香啊！”

絳紅的湯汁，白色的豆腐，有長有短的海帶絲……看著令人食指大動。

小金再也忍不住了，端起來喝了一大口，淡淡的辣味伴隨著濃郁的湯汁在嘴裡盪開，麵筋富有嚼勁，香而不膩，鮮滑爽口。

小金一個不留神，就將碗裡的胡辣湯吃了個乾淨，他一抹嘴，讚道，“這一碗下去，渾身都暖和了。”

江喬：“去幫我蒸筐饃饃，把饃饃撕成小塊，浸在湯裡，一樣好吃。”

小金趕忙依言照做。

江喬又打了一小碗胡辣湯，拿了一隻勺子，插在胡辣湯裡，遞給鄭女停。

鄭女停饞胡辣湯好久了，接過碗，吃得吸溜吸溜的。

小金端著蒸好的饃饃回來，掃了鄭女停兩眼，他留意鄭女停好久了，忍不住問，“這小孩是……”

他記得，江喬家就三個孩子，而且都上學了，沒有歲數這麼小的，難不成，是親戚家的孩子？

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