一看就是剛下不久的,蛋殼上還沾著黃白的雞shi。
楊麗往杯裡倒了些開水,煞有其事地說:“雞蛋花最補身子了, 吃一天的白米粥都抵不上我這一碗雞蛋花。”
說完,她又從另外一隻口袋裡摸出了一隻紙包, 小心翼翼地捏了一撮糖放進杯子裡化開。
雞蛋花能下火、雞蛋花能治感冒、雞蛋花還能補身體……反正在楊麗眼裡,雞蛋花就是包治百病的靈藥。
“都給我衝了, 你不吃……”
袁奕啞著聲音剛說了沒兩個字,就被楊麗一個狠厲的眼神給懟了回去。
“醫生不讓你說話不知道啊?”楊麗一邊說一邊拿起了那雙木筷子,“我這兩天火大,吃不得雞蛋, 擱家裡沒人吃, 還不如帶來給你吃。”
得,這會吃雞蛋又容易上火了。
“鐺!”
楊麗單手握住雞蛋在桌角上磕了一下, 熟練地手指把蛋殼捏開。雞蛋掉進開水裡的瞬間,趕緊用筷子攪拌, 幾十秒的功夫,一杯清熱去火的雞蛋花就做好了。
楊麗做雞蛋花的手藝一絕,完整的雞蛋掉進水裡後散成了絮狀,蛋液與熱水充分接觸形成了如雲朵般濃密的蛋花。
雞蛋花衝得很散,含在嘴裡用舌頭輕輕一抿就化了,像喝水一樣,根本不用嚼。
“我爹呢?”
喝完了那杯雞蛋花,袁奕小聲地問道。
楊麗朝門外揚了下臉,說:“陪著李村長去市政府道歉了。”
枝陽村突發泥石流的事很快就傳到了市裡,不到一天的功夫,周圍的村鎮也聽說了全村二百多人死裡逃生的事。
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