從燒窯長回來，林真又去買了最新的上好的新米，加水浸泡上，再跑到離他租的房子不遠的，專門賣花的地方找到掌櫃的，讓他給自己收梅花。

這個季節能收到，並且價效比比較高的，也只有梅花了。

跟老闆商量好自己給他些許銀子的中間費，收好之後讓店裡的小二送到自己那裡，一定要新鮮的，不新鮮的不要。

只是動動嘴皮子就能賺銀子的事兒，賣花老闆欣然同意，與林真約定好八天後送第一批梅花去，之後再按林真的指示，看看什麼時候送，要送多少。

來找顧凜溫書的黃玉文陳幸發現林真最近忙得很，不是在屋裡鼓搗一堆東西，就是往外邊跑。

這天他們看到林真在那裡用手推一個小小的磨，正好溫書溫得有些疲乏的黃玉文湊了過來：“林叔，你在做什麼呢？”

前天已經做壞了一批，沒調到想要顏色的林真邊轉著小磨，邊往磨控裡添米道：“做點兒粉？”

“粉？”京都就有米做的粉，黃玉文道，“今天晚上吃粉嗎？”

林真笑了笑：“是擦臉的粉。”

“林叔要做胭脂水粉的生意嗎？”黃玉文從來沒有看到林真用這些東西過，看他做這些東西只能想到是拿來做生意的。

盆裡的米全部添完了，林真拿小刷子把米漿全都掃進桶裡，再往磨上加水，把縫隙裡的米漿全都衝出來，再換了一個磕紋更精細的小磨繼續磨。

想要貼合度好，粉質一定要細膩，小磨嘩嘩地響起來，林真道：“做吃食生意還是太累了一些，一年三百六十五天天天都要早起晚睡，所以想換門生意，這胭脂水粉只要做好了，放在那兒什麼時候賣都行。”

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