男孩子嘛,多學點東西是好事。
然而讓江河沒想到的是,小虎覺得傳統的做飯方式他不喜歡,他居然還喜歡創新。
“爹,你嚐嚐看,我將海草磨成粉放進湯裡……”
“爹,你來看看,這是蝦米湯,這是瑤柱粥……”
“爹,你說將蝦發酵後會不會更好吃一些?我見過村子裡發酵大豆做醬的……”
“曬乾的海鮮其實別有一番滋味,尤其這個海草,燉湯很好喝,我打聽過了,近海就有很多這種海草,船不用跑得太遠,一天就能撈上很多……”
………………
江河捂著鼻子,趕緊走開。
小虎的一些創新快“孝死”他了,失敗率太高,導致他們家三里內都能聞到那股霸道的腥臭味。甚至還有漁民過來,含蓄地告訴他,並不是所有魚都適合做鹹魚的,還有做鹹魚也是有方法的,像這麼臭的鹹魚,人家一般不會買。
小虎同樣捂著鼻子,幾乎屏息。
他也受不住,趕緊招呼護衛將剁爛後發酵的魚蝦趕緊扔了。
他百思不得其解,明明豆子能發酵成醬油,糧食能發酵成美酒,水果發酵後變成果酒……為何魚蝦就是不能呢。
江河只得給兒子科普,魚蝦容易腐爛,除非能密封起來,像長期儲存的臭鱖魚,一些地方的百姓還是愛吃的。
小虎只得放棄,看來在味覺上創新他是做不到了,那就從藥用價值出發吧。
他記得統統跟他說過一個笑話。
“你知道怎麼消滅一個物種嗎?你告訴男人,它可以壯/陽,管它多難吃、多醜,男人都能將它吃到滅種。”
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