見到黎蕎和陶竹，這些人熱情的打招呼，不過每個人都有些拘謹。

鴨貨作坊裡的工人大多數是周邊村子的村人，與黎蕎陶竹不熟悉，黎蕎中了舉，又是他們的老闆，是以他們都有些緊張。

黎蕎和陶竹笑著迴應，態度一如從前。

不過，兩人檢查作坊時的認真和計較也一如從前。

首先，也是最為重要的是衛生問題。

這個問題絕對不能馬虎。

周金桂和李瓶謹記著陶竹定下的規矩，不僅作坊打掃的乾乾淨淨，每個工人也都帶著帽子口罩，手臉洗得乾乾淨淨。

檢查完衛生，兩個人又專門去河邊看工人宰殺鴨子。

鴨子上的絨毛一定要褪乾淨，可不能讓有錢人倒胃口。

小河還未結冰，但河水冰涼冰涼的，工人的手和臉都凍得紅紅的。

不過這些工人並不抱怨，他們的工錢比作坊裡那些負責燒火、切塊等活計的工人高，而且陶竹還買了羊油，每人三盒，足夠抹一個冬天了。

鄉下人冬日裡都是這麼過來的，若是不來鴨貨作坊，那他們在家裡也得用涼水洗衣服刷碗，不但沒工錢，還會讓手生凍瘡。

能有現在的日子，他們可太滿意了，黎蕎和陶竹都是大善人，必須得有好報。

可惜黎蕎和陶竹馬上要去京城，再相見遙遙無期，他們能回報的就是努力幹活，好讓黎蕎和陶竹省心。

工人們幹活賣力，黎蕎和陶竹挑不出一點兒錯，兩個人滿意而歸。

不過，在這種天氣裡幹活，工人們著實辛苦，因此，回去前黎蕎陶竹讓李瓶在賬本上記一筆，今日給負責宰殺鴨子的工人多加二十文錢的辛苦費。

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