做吃食生意,衛生比味道還重要。
棚子搭建好了,新點心自然要轉移到棚子裡。
在這三日裡,黎蕎已經做了甑糕和小麥澱粉——做青團需要用到小麥澱粉。
因為人力有限,所以黎蕎和陶竹也不打算多做,先少做一些試賣。
除了黎蕎和陶竹要做新點心外,黎糧和王桂花也開始熬麥芽糖了。
地點自然是在黎蕎家。
不過,黎大山如今既然在黎蕎家做工,所以幾個長輩也沒瞞著他,讓他也參與了。
黎大山直到這時才知道,原來他小叔把麥芽糖的生意給他爹孃了!
這下子他急了,原本就覺得每日現結的三十五文銅板太多了,現在更是覺得這銅板燙手!
“小叔,你給的太多了,以後別給我工錢了。”他把黎蕎拉到一旁,要讓黎蕎改了決定。
“麥芽糖生意是你爹孃的,掙來的錢肯定要分給你們三兄弟和小蘭,不是隻給你一人的。”
看黎大山要反駁,黎蕎抬手拍了拍他的肩膀:“這是我給你一人的,你快點攢錢,你不成親,我良心難安。”
黎大山:“……”
他撓撓頭,“若是我爹孃做麥芽糖生意的事傳開,肯定有不少人登門給我說親。”
“那也是你爹孃的。別讓我費口舌了,你也別偷懶了,快去拉糖!”黎蕎催他。
這次黎糧和王桂花做了不少麥芽糖,大部分是給他的,這部分麥芽糖漿直接盛入罐子裡就好。
他做點心的話,就不用特意再化開了。
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