姜麗雲打算在過年的時候大幹一場，因此，在得知馮易的學校裡，還留著一些學生沒有回家之後，她就讓馮易回去了一趟，又招了一些願意做兼職的學生回來。

那些大酒店沒了大廚就抓瞎，壓根沒辦法給客人上菜，但她這裡不一樣。

她店裡的食物都有製作流程，仔細看過《操作指南》，再試著自己上手做一遍，也就會了。

要知道，在負責炸雞排的方形鐵皮炸鍋上方，是貼著雞排要炸多久，雞腿又要炸多久的字條的。

堂堂大學生，絕不至於弄錯。

找大學生做兼職，對她來說比招不識字的三零後四零後大媽要靠譜。

擁有足夠多員工之後，姜麗雲就迎來了兩家店每天營業額加起來高達一萬五的美好生活。

這麼高的營業額，代表著她每天的淨收入，能有差不多五千！

一天五千，整個寒假將近一個月，她差不多能掙十五萬！

這可是九十年代初期的十五萬！

接下來兩年，她可以拿這錢去浦東多買幾套房子，狠起來甚至可以按棟買。

這樣等上二十年，她輕輕鬆鬆就能身價數億，甚至多買點的話，靠房產身家百億都不是夢。

有了這麼多房子，她以後就算只收租，都能賺得盆滿缽滿。

三十年後餐飲行業會不那麼好做又算得上什麼？她有房租！

未來很美好，現在卻是非常辛苦的。

店裡客流量大，各種雜七雜八要忙的事情也就多了，姜麗雲這段時間根本閒不下來，每天從早忙到晚。

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