早起將雲團團送到屠宰場，賀之亦還想再看一回雲團團殺豬。但屠宰場第一天試執行，不光送豬來殺的各村村民極多，鎮裡來看熱鬧的也不少，見人越來越多，賀之亦便騎著腳踏車離開了。

中午提前半個小時去接雲團團，正好看見雲團團在分肉。看了一會兒她是怎麼避開那些大骨頭將肉又快又好的分好，賀之亦就能感覺到雲團團對這份工作的熱愛。

因馬上就下班了，也沒辦法再殺一頭豬了，洪姐便做主提前下班。也因此，雲團團今天中午可以休息兩個半小時。

吃過午飯，雲團團的睏意就上來了，於是連炕都沒下直接倒頭就睡。

雲團團這一覺睡得極香，而賀之亦一邊收拾豬下水一邊盯著表給雲團團當鬧鐘。

賀之亦用和佟有魚一樣的步驟收拾完三副豬下水，又分門別類的將它們掛在倉房裡凍著。之後取了上午就去了籽，並且被他剁成小碎塊的山楂丁來。

先熬糖，再將熬好的糖到入裝山楂丁的飯盒裡，隨即將輕輕攪拌幾下再撒上芝麻。

拿到外面稍微凍一下差不多半個小時左右，賀之亦先將雲團團叫醒。隨即轉身去取他自創的山楂丁版糖葫蘆。

將飯盒倒扣在一張油紙上，用刀將其切成方便入口的小塊，之後拖著油紙裝盤給雲團團醒神去。

酸甜的山楂丁版糖葫蘆，酸酸甜甜又帶著幾分冰涼，確實能讓人精神不少。

洗了臉，又重新梳了頭皮，雲團團吃了些山楂丁便上工去了。

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