三嬸擺好香燭供品,領著他們一起拜神,隨後就是鳴鑼開張。
這年代還沒鞭炮,哪家店鋪開業,找個銅鑼敲一敲就算告知四鄰了。
盧記的麻辣燙鍋底一燒,比銅鑼還管用,開張的訊息隨著辣味往外飄,沒一會兒就有鄰居領著孩子來吃早點了。
盧記熱騰騰的主食那麼多,幹嗎非要自己做!
家近的有人乾脆端個盆端個鍋,到盧記買上一盆,端回家還是熱騰騰的。
遠的不說,盧記食鋪的鄰居們都被養懶了。
能在東街開店或在東街住的,誰家也不差那點早餐錢,今天喝甜粥,明天喝鹹湯,後天豆腐腦,大後天喝豆漿……還有餛飩、面片湯等等任他們選擇。
一家口味不一的,還能各吃各的。
今天一看,一大早還能煮元宵。
嗜甜的眼睛頓時一亮,一問,果然往後元宵也會天天供應。
貪吃的高興了,元宵可是每年就這幾天有的,平時想吃,自己家做來太麻煩,上酒樓吃又太貴,哪像盧記這兒便宜親民!
頭一天開門生意不是太忙,大夥慢慢過渡假期綜合徵,沒多久都重新熟悉上手。
盧栩安排好店裡,今天也沒做炒菜,做了兩鍋滷,讓盧文中午看著賣打滷麵。
他得去安排譚石頭他們走後留下的人手空缺。
盧栩溜達到大院,才從山上下來的兩戶正在院子裡曬被子,見他來了都很侷促。
這兩家裘虎走前和他交代過,一家是家裡老人年紀太大了,怕經不起路途顛簸,另一家是兩個孩子年歲也小,大女兒才嫁到觀陽縣城裡,眼看要生了,家裡不放心離開。
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