攜家帶口,帶著親友,齊齊衝向火鍋店。
八折呢!
一家老爺子一人身後帶了三十多口,入門還挺不好意思,這不他兒子、女婿、外甥、侄子……再加上孫子、孫女,一不小心就來多了。
他趕緊問問盧文,他就一張券,能幾個人用。
盧文在門口迎賓,見這一大幫人,也有點傻眼,他原本想的是一張券一桌用,可人來都來了,總不能讓人家三十來人擠一張桌子吧!
誰讓他沒提前說明白。
盧文咬牙認了:“能,不過肉只能送一盤,不是桌桌有。”
“那沒關係!”他們都八折了,也不用盧文再送,一家人歡歡喜喜進去佔了三桌。
這會管火鍋店的是盧文,他沒像盧栩開食鋪時候那麼不靠譜,從觀陽聯盟高薪聘用了不少從前就開過鋪子或者做過小生意的伶俐夥計,在他們火鍋店裡當跑堂。
反正火鍋簡單,只管及時端菜上菜,隨時看著點兒爐子裡火的情況,教教不會吃的客人怎麼吃就行了。
這年頭大多人不識字,他們也沒搞什麼菜譜,除了跑堂的報菜名,盧栩還搞了個開放式切菜廚房。
切一份兒,裝一盤,誰想要什麼讓跑堂夥計端過來即可。
然而因為頭幾天人太多,最終大家點菜還是淪為盧記特有的自助式,甚至有人跑到廚子跟前盯著,切一盤搶一盤。
開業第一天,火鍋店從早上開張忙到宵禁前,一天消耗掉六隻羊。
到後面連宰羊的屠戶都進去幫廚子片羊肉了。
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