林稚笑笑，心道這人真會說話，“賺得大錢”……很合他的心意！當即停下馬車，細細挑選起來。

“水母線、石首魚、八足魚、鰻魚、殼菜和石髮菜都是一個時辰前剛送來的，小郎君看看要哪些？”

林稚想了想，“都裝起來吧。”

小販：……大佬！

林稚又道：“石首魚多裝些。”

石首魚就是黃花魚，肉細味美，時人稱之為“海魚中之至美者”，烤著吃燉著吃都很好，關鍵價格還不貴。

“好嘞，一定給小郎君裝得多多的！”

買了這些河鮮，又買了蛤蜊海螺牡蠣，剛買來的馬車物盡其用，裝得滿滿當當。

想到店中還剩下不少的螃蟹蝦子，林稚滿意了：“走吧阿藍，回酒樓。”

“小郎君會不會買得太多了？”

“不多。”林稚道，“回去你就知道了。”

小郎君又在賣關子了。阿藍無奈一笑，駕起馬車。

回到酒樓，林稚先把畫滿蝦蟹蛤蜊的菜品展示牌展出，又拿出前幾日燒好的綠釉陶烤爐——做什麼？燒烤。

燒烤這東西本朝也有，上至高官貴爵，下至平民百姓，都愛吃。

夜市上流行一種美食，名曰“旋炙豬皮肉”，就是將豬皮肉放在炭火上烤制，豬皮上掛一絲絲肉，兩種口感一併嚐到，好吃得平易近人。

也有不那麼平易近人的，今上獨愛的“炙羊棒骨”。

炙羊棒骨就是烤羊的後腿棒骨。宮裡御廚都是選用灘羊，這樣的羊肉肉質豐盈細嫩，不膩不羶。

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