因為不管大眾如何詬病，總歸不可能真的按大家想的那樣按原始養豬方法養殖，這樣投入和產生不成正比，整個行業都會隨之崩潰。他們能做的也只有儘量調整養豬模式結構，一步步摸索。

“其實不只是養殖，蔬菜亦是如此，1950年的菠菜，每 100g含有維生素150mg，1982年只剩下85mg，2000年下降到35mg。英國的一項報告，1940年至2019年間，蔬菜和水果中的鈉鐵銅含量流失了近50%，鎂含量降低10%。原因有許多，但現代化的快速培育採摘肯定是原因之一。”

教授感慨地說：

“我過來之前和我的一個農學院的同事在辦公室裡聊起這個事，我們都感慨現代化養殖的便利帶給普通人的不便，我們作為行內專業人員已經享受到了現代化養殖帶給我們的利益，那麼也要承擔起責任，去改善這種養殖結構中的弊端，讓我們的養殖業，養豬業更進一步......謝謝大家的認真的聆聽，我的演講到此結束。”

下臺後，掌聲轟動。

任焰眼神微動。

至此研討會的主題全部結束，剩下就是自由交流時間，那位教授身邊圍了不少人，但任焰還是擠了進去。

“老師！”

教授微笑著轉過頭，看到任焰年輕的臉，他微微一愣，和藹地說：“怎麼了，同學。”

好傢伙，沾了臉的光，他大概是把自己當哪所學校的學生了，總歸老師對學生還是有點天然濾鏡在的。

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