小龍扔上船的魚個頭不大，但長得很肥美，一口牙跟豬牙有類似之處。

他沒得到這種魚的圖鑑，不過憑著這個特點還是一眼認了出來。

華魚比較少見，肉質細膩，又沒什麼肌間刺，是一種很美味的河鮮。

謝醒接著魚，將魚放回桶裡：“好，要是再看到這種魚，我們就留著。”

小龍：“好嘞，那我繼續工作了。”

這邊的水質不錯，清道夫相對較少，河魚比較多。

每次看到比較好吃的魚類，小龍都會扔給謝醒，謝醒用桶攢著，很快就攢到了大半桶。

一點多的時候，他們到了城區。

越觀今張羅著去吃午飯，本地的領導也過來作陪。

大家都累了，謝醒婉拒招待。

當地領導也不強求，聽說他們想吃魚，把他們推薦到一家餐廳，說那家餐廳的魚做得特別好。

他們直奔那家餐廳而去。

到了餐廳，越觀今把帶來的魚給餐廳經理，請大廚幫忙加工。

餐廳經理去跟大廚說了一下，又帶著人回來問：“這麼多魚，您對做法有什麼要求嗎？”

葉雪衍在後面說道：“華魚用黃燜的手法，加豆腐一起燉，鯽魚加蘿蔔絲煮湯，其他的請大廚隨意發揮。”

葉雪衍說這話的時候，餐廳經理除了認真記錄之外，沒其他反應，倒是他後面那個人看了葉雪衍一眼，眼裡帶著些詫異。

葉雪衍猜那個人多半是廚師，便朝人笑了笑。

餐廳還有其他菜，看他們餓了，很快上了前菜。

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