轉眼, 時間來到八月。在經歷了幾次波折後，人們終於找到了與辣椒最和諧的相處方式，不必將辣椒神佛化，亦不必妖魔化。每頓都可有辣菜, 卻也需清淡食譜搭配。

常阿榮也換了個方向, 改而研究起沒有辣椒的菜。系統給的《中華美食烹飪大全》真的很全, 幾乎涵蓋祖國各大菜系, 菜式十分豐富。

沒幾日, 常阿榮便做出了荷包裡脊、什錦豆腐、黃泥煨雞、東坡肉、佛跳牆……

李承乾是個愛吃的，喜歡吃辣，覺得這世上除非吃不得辣的人，否則沒誰能夠抵擋辣椒的魅力。但這不代表他認為別的菜式不好吃。辣椒有辣椒的美妙, 其他菜也有各自的優勢。

荷包裡脊, 形似荷包, 蛋皮微微炸過，油火適當，金黃酥脆，咬一口露出裡面肉餡，肉餡在包進去時便已經過調製，入味十分。

什錦豆腐是常阿榮製作的改良版, 剔除了大唐沒有的玉米。除豆腐外, 配了菌菇、青豆、瘦肉、蝦米等，色澤豔麗，口感滑嫩，味道鮮美。

黃泥煨雞又名叫花雞，敲開外面的泥塊與葉片，香氣四溢, 整隻雞皮色金黃橙亮，肉質鮮嫩，上筷骨肉分離，入口酥軟，好吃得讓人嘎嘎叫。

東坡肉四四方方一塊，肥瘦相間，看起來紅亮亮的，冒著油光，但入口軟爛香糯，味道鮮美，還帶著一絲絲酒的醇香，不見半點油膩。

佛跳牆更是不必說，作為後世人人稱讚，幾乎被捧上食譜神壇的存在，它的味道可想而知。佛跳牆的製作較為靈活，煨熬的食材可以自行在一定程度上增減，因此後世出過很多低配中配高配的各類版本。

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