第兩百零四章 臘肉燜飯
“好了。”
美人豹把鹽罐放在肖飛面前。
“鹽放多少自己加。”
“我先來塊不加鹽的。”
肖飛用筷子挑起一大塊牛肉,也不怕燙嘴,直接咬了一大口。
一口牛肉下去,肖飛才明白,什麼是真正的外焦裡嫩,口感像是兩片薯片夾著一塊棉花糖一樣,烤肉的焦香混合著鮮美的肉汁,讓肖飛都捨不得把嘴裡的肉嚥下去。
幾把香料,半根蘿蔔,就是美人豹烤肉用的所有佐料。
波浪狀的肉片,讓牛肉表面是兩種火候交替的情況,兩種截然不同的口感疊加在一起,把新鮮牛肉本身的香味烘托到了極致。
同時,美人豹灑在牛肉上的香料,無論是用量還是粉碎程度,也都是恰到好處,既豐富了烤肉的味道,也不會喧賓奪主的把牛肉本身的味道蓋過去。
香料碎末隨著烤肉一起咀嚼的時候,給烤肉增添了一點沙沙的顆粒口感,又不至於因為香料碎末太大而扎嘴。
肖飛完全不懷疑,如果給美人豹足夠的條件,她真的可以做出世界上最頂級的美食。
“雨勢現在越來越小,今晚上或者明天上午應該就停了。這樣的話,我們也該繼續趕路了吧?”
美人豹說道。
“雨一旦停了我們就出發。”
肖飛也瞭解美人豹的心思,知道她是想盡快去獸皮地圖上標註的那個地方一探究竟。
島上女武神時期的文明開化程度,甚至遠超了世界上其他任何地方的人,這個訊息一旦公佈出去,必然是能夠震驚世界的。
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