鍋中熱油，下入醃製好的蝦仁炒散，熟後盛出，在一旁配上一小碗醬油與蔥姜果汁調成?的料汁，用小勺子舀來吃，滿口盡是鮮滑的蝦仁滋味。沒有其?他食材的參與，蝦的鮮美被最大程度地凸顯出來，在口中一個個q彈地爆開，舒爽極了。

剩下的蝦頭也不會浪費，用來炸制蝦油，儲存起來，之後拌麵放上少?許，又鮮又香。

素菜自?然也不會缺席。

最出彩的，還得是族中先前醃製的泡蘿蔔、泡藕帶等物。酸酸辣辣的滋味，在夏日飽受獸人們的歡迎，不管是當作清口小菜，還是用來下飯，都是一絕！

自?家做成?的豆腐偏老，最好的涼拌搭檔還得當屬小蔥。翠綠的小蔥剛從地裡摘來洗淨，蔥葉上還帶著些晶瑩的水珠，切成?小小的蔥碎之後，同蒸過的豆腐拌在一起，加些鹽、醬油，整道菜看起來青白交織，十分清新。

茄子切半後上鍋蒸熟，同皮蛋、煎好的虎皮辣椒一起用擀麵杖搗得碎碎的，再?加入蒜泥以及各式調料，又香又辣，軟綿綿的卻帶著股勁兒，不時還能吃到嫩滑的皮蛋粒，香的很！

竹伊早早浸上料汁的冷鍋串串，更是香辣舒爽，土豆片、青筍片等都是在最適宜的火候下煮熟，從盆裡拿出時還是清脆的口感，配上鮮香麻辣的紅油從表面流下，直鉤得人不住地分泌口水。

吃上一口更是又脆又辣，讓人直呼爽快！

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)